Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Яйца, фаршированные килькой
Состав:
- Яйцо 1шт.,
- килька 15,
- масло сливочное 10,
- горчица готовая 2,
- зелень 5.
Приготовление:
Сваренные вкрутую яйца очищают от скорлупы и разрезают вдоль на две части. Желток вынимают, протирают его со сливочным маслом и частью количества кильки, предусмотренного по рецептуре, через сито, добавляют горчицу и, подогревая, взбивают. Полученной массой фаршируют яичные белки. Подают украсив кильками и зеленью.
Еще 2-e блюда