Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Тушеная курица (Камаро)
Состав:
- Курица 150,
- лук репчатый 30,
- помидоры свежие 80 или томат-паста 10,
- петрушка (Корень) 20,
- рис 50,
- масло сливочное 20,
- масло растительное 20,
- лук зеленый 25.
Приготовление:
Сваренную до полуготовности курицу тушат с поджаренным до розоватого цвета репчатым луком, помидорами или томат-пастой, мелко нарезанным корнем петрушки и отварным рисом (Рис варят в
жарочном шкафу, залив последовательно равными количествами растительного и сливочного масла, а также бульоном). За несколько минут до подачи на стол в камаро добавляют нарезанный
шпалами зеленый лук.
Еще 2-e блюда