Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Баранина или говядина с фасолью
Состав:
- Баранина (Грудинка) 150 или говядина 160,
- комбижир животный 15,
- мука пшеничная 5,
- фасоль зеленая 90,
- томат-пюре 15,
- лук репчатый 40,
- чеснок 3,
- перец,
- зелень,
- соль.
Приготовление:
Баранину или говядину нарезают кусками, посыпают солью, перцем и обжаривают с луком. Добавляют муку и томат-пюре, пассируют, разводят бульоном до полужидкого состояния. Затем кладут нарезанную кусочками зеленую фасоль, чеснок, кинзу, зелень петрушки, базилик и тушат до готовности.
Еще 2-e блюда