Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Ножки телячьи по-венгерски
Фото: 2 |
Состав:
- Ножки телячьи 2 шт.,
- лук репчатый 80,
- картофель 100,
- помидоры 50,
- перец красный 5, соль.
Приготовление:
Из рубленого лука, красного перца, помидоров и костей телячьих ножек готовят соус. Когда лук полностью размягчится, кости вынимают, соус пропускают вместе с луком через сито и приправляют. Затем в него кладут сваренное в подсоленной воде мясо с телячьих ножек, добавляют нарезанные кубиками картофель, помидоры и тушат на слабом огне.
Еще 2-e блюда