Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Яйца, запеченные с овощами (Чакчука)
Фото: 3 |
Состав:
- Яйца 2 шт.,
- лук репчатый 150,
- чеснок 3,
- масло растительное 15,
- помидоры 250,
- перец сладкий стручковый 15,
- зелень петрушки,
- мята,
- шалфей,
- розмарин и др. 50,
- соль.
Приготовление:
Мелко нарезанный лук и чеснок слегка поджаривают в масле, туда же кладут нарезанный полосками перец и половинки помидоров. Посыпают солью и перцем и сушат на слабом огне 20 мин. Выливают
яйца (глазуньей), запекают в жарочном шкафу, посыпают обильно зеленью. Подают блюдо на сковороде.
Еще закуски и салаты