Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Суп рисовый (брндзи шорва)
Фото: 1 |
Состав:
- Говядина 80,
- масло топленое 10,
- рис 30,
- лук репчатый 15,
- яйца 20,
- специи,
- соль.
Приготовление:
В кипящий мясной бульон кладут промытый рис, пассированный репчатый лук, цедру лимона и варят до готовности. Перед подачей суп заправляют яичным желтком, разведенным бульоном, в тарелку кладут кусок мяса.
Еще 1-e блюда