Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Суп (Бозбаш ереванский)
Фото: 1 |
Состав:
- Баранина 80,
- масло топленое 10,
- лук репчатый 15,
- горох лущеный 30,
- картофель 75,
- яблоки 20,
- чернослив 10,
- томат-пюре 10,
- перец стручковый красный,
- соль.
Приготовление:
На мясном бульоне варят гороховый суп; за 10 минут до готовности добавляют нарезанные ломтиками яблоки, чернослив, томат-пюре, перец и порционные куски вареной баранины.
Еще 1-e блюда