Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Суп (Суюк-ош)
Состав:
- Говядина 80,
- маргарин столовый 10,
- картофель 70,
- мука пшеничная (Для лапши) 40,
- морковь 8,
- лук репчатый 25,
- молоко кислое 50,
- перец молотый, соль.
Приготовление:
Мелко нарубленное мясо обжаривают с луком и морковью так же, как для супа мастава, заливают бульоном, кладут лапшу, картофель и варят блюдо до готовности. При подаче заправляют кислым молоком.
Еще 2-e блюда