 Первое |
 Второе |
 Салат |
 Сладости |
 Напитки |
 Рейтинг |
 Фото |
Салат "Ижевский"
Удмуртская кухня
|
|
Состав:
- Курица или кролик 100,
- огурцы свежие или соленые 30,
- яйцо 1 шт.,
- картофель 40,
- салат зеленый 10,
- майонез 20,
- сметана 10,
- соус `Южный` 5,
- грибы маринованные 25,
- горошек зеленый 50,
- лук зеленый 5,
- соль.
Приготовление:
Отварную либо жареную курятину или крольчатину нарезают мелкими кубиками. Отварной картофель, маринованные грибы, огурцы, сваренные вкрутую яйца, зеленые лук и салат также мелко шинкуют,
соединяют с мясом, солят и перчат. Салат заправляют сметаной, майонезом и соусом `Южный`. Украшают листьями зеленого салата, зеленью, свежими помидорами, зеленым горошком и пр.
Популярные статьи
Комментарии [Всего комментариев: 0]
Добавить свой коментарий
Еще 2-e блюда