Оригинальные украшения тортов и других праздничных десертов
2016-12-25 18:09:57
Украшение кондитерских изделий всегда пользовалось огромной популярностью, ведь каждый знает, что аппетит порождается после визуального восприятия продукта. Сейчас кондитерский декор постепенно набирает все новые обороты не только в кондитерской индустрии, но и пользуется огромной популярностью среди домохозяек увлекающихся домашней выпечкой, ведь каждый хочет не только удивить превосходным вкусом изделия, но и поразить необыкновенным дизайном.
Многие разновидности пищевых материалов, декорирующие поверхности кулинарных изделий используются уже не одно столетие. Наверное, наиболее популярным для украшения тортов и пирожных всегда считался кондитерский крем, который в свою очередь уже разделялся на разновидности в зависимости от состава, например, масляный состоял из одноименной основы, белковый соответственно из белка и т.д., постепенно появлялись чуть более сложные рецепты кремов с добавлением всевозможных продуктов.
Так же, как и сейчас всегда были в моде украшения из шоколада - незаменимый продукт всех времен и народов, из него делают, как и просто отдельные кондитерские элементы, так и входит он в состав многих материалов для украшения поверхностей.
Конечно же не забудем про всевозможные украшения из желе, помадок, глазурей, карамели и всевозможных рисовальных масс, которые пользуются не меньшим успехом в кондитерском мире.
Особое место в украшении тортов, кексов и других кондитерских изделий занимают разные виды посыпок. Для праздничного декора вашего десерта рекомендуем использовать посыпку в виде звездочек, которую можно купить в интернет-магазине farina.com.ua, с быстрой доставкой в любой город Украины.
На сегодняшний день на пике популярности находятся мастики материал, принимающий любую форму изделия, которую в основном используют для покрытия тортов, а также для из изготовления разнообразных изделий и фигурок, декораций для тортов. Технология изготовления мастик самая разнообразная, различают несколько видов в зависимости от состава мастик, самые популярные это: марципановая , желатиновая ,сахарная, молочная, ну и конечно особое место занимает мармышковая.
Соответствующий инструментарий, специально предназначенный для украшения тортов не только поможет облегчить такую творческую работу как декор тортов, а и просто бывает незаменим при изготовления многих элементов украшения. Ну и в зависимости от профессионализма, уровня сложности и объема работы используют разнообразную технику для частного производства и промышленного.
К интересной новинке в сфере украшения тортов можно отнести и пищевой принтер, с помощью пищевых красителей переносит задаваемую картинку или фото на специальную съедобную поверхность ,которой потом можно украсить торт.
Также к доступными для нашего времени и простыми в использовании можно отнести вафельные пластины с нарисованными мультипликационными любимыми героями. Идей для украшения кондитерских изделий очень много, тут роль играет наличие соответствующих материалов для работы, полет человеческой фантазии и желание творить шедевры и удивлять.
Нові публікації
-
Завжди було щось особливе у брендових сумках, що робить їх популярними серед модних цінителів. Ці предмети не лише виконують практичну функцію носіння рече...
-
Сонячне проміння, безумовно, може приносити користь організму, забезпечуючи вироблення вітаміну D та підтримуючи настрій завдяки виробленню ендорфінів. Про...
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ...
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
Нет комментариев. Добавьте свой.