Сколько соли можно потреблять в день, чтобы избежать рака желудка
2014-02-04 13:28:19
Ученые подсчитали, сколько соли необходимо потреблять, чтобы избежать развития рака желудка. Соль, также как и сахар, самая вредная пищевая добавка, считает Кейт Мендоса, руководитель одного из благотворительных фондов Великобритании. Снижение соли до 6 г в день позволит предотвратить 1050 случаев заболевания. Слишком соленая пища повреждает слизистую желудка.
По оценкам специалистов, 14% рака желудка (один из семи случаев) можно было бы избежать за счет снижения потребления соли до рекомендованного уровня. Мировые оценки показывают, что человек в среднем потребляет 8,6 г каждый день. Самыми заядлыми любителями соленой и острой пищи названы российские граждане. Особенно в почете соленые огурчики (даже летом). Большая часть соли потребляется в обработанной продукции (свыше 43%), а не в чистом виде, как пищевая добавка. Рекомендуемая норма (6 г) приравнивается к 1 ч. ложке в сутки.
Всемирный фонд исследования рака утверждает, что бороться с вредной привычкой поможет определенная маркировка на упаковке продуктов. Слишком соленые товары следует выделять определенным цветом. Так потребители смогут следить за количеством сахара, соли и жира, которые они едят каждый день. Рак желудка очень сложно поддается лечению: в большинство случаев причина доподлинно не известна, добавляет Кейт Мендоса.
Наряду с сокращением количества соли врачи рекомендуют ввести в свое меню свежие овощи и фрукты. Только в Великобритании ежегодно фиксируется 7500 новых случаев рака желудка, из которых почти 5000 человек умирают от этой болезни. Снижение количества потребления соли до 1 ч. ложки в день позволит предотвратить 1050 из этих случаев. Самыми вредными и солеными были признаны такие товары, как чипсы, картофель фри, закуска к пиву. Маркировка продуктов питания поможет покупателям принимать более взвешенные решения и вести здоровый образ жизни.
Нові публікації
-
Вишукані обручки з діамантами завжди були і залишаються символом вічного кохання та незламної вірності. Цей коштовний камінь, завдяки своїй міцності і безд...
-
Завжди було щось особливе у брендових сумках, що робить їх популярними серед модних цінителів. Ці предмети не лише виконують практичну функцію носіння рече...
-
Сонячне проміння, безумовно, може приносити користь організму, забезпечуючи вироблення вітаміну D та підтримуючи настрій завдяки виробленню ендорфінів. Про...
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ...
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
Нет комментариев. Добавьте свой.