Главные источники аминокислот омега-3: обратите внимание на орехи
2013-10-22 17:03:13
Печень трески
Печень трески очень богата кислотами омега-3, и по этой причине ранее она применялась в небольших дозах для восстановления сил и общеукрепляющего эффекта. Периодически позволяйте себе есть печень трески, но в умеренных дозах. Более того, помимо пользы это очень вкусно.
Рапсовое масло
В рапсовом масле соотношение омега-3 и омега-6 примерно 1:2, тогда как рекомендованная пропорция - 1:5. Если в чистом виде рапсовое масло придется не по вкусу, его можно смешивать с другими жирными маслами, например, с оливковым, которое обычного расценивают как нейтральное и полезное. Такое сочетание масел идеально, и лучше использовать именно его, чем масла, богатые омега-6, такие как масло подсолнечника, арахисовое, маисовое, пальмовое.
Льняное масло
Льняное масло содержит достаточное количество омега-3, но к нему прибегают не так часто из-за трудности хранения, потому что это масло быстро окисляется. И ему в таком случае предпочитают семена льна. Семена более удобны в использовании - их можно добавлять в разные блюда, например, в салаты или в выпечку.
Рыба
Жирная рыба известна как основной и наиболее распространенный источник аминокислот омега-3. Их содержит лосось, скумбрия, сельдь, сардины, тунец, форель, угорь, анчоусы, палтус, зубатка, окунь, рыба-меч - и это далеко не полный список. Кроме такой рыбы, хорошим источником аминокислот омега-3 являются и морепродукты.
Но есть и другие сорта рыба, которые относятся к постным, и они больше подходят для диетических целей. Если вы хотите похудеть и у вас нет потребности повышать объемы омега-3, то вам помогут следующие названия: путассу, треска, камбала, морской лещ, пикша, треска, окунь, щука, минтай, морская форель, пикша, морской окунь, камбала, барабулька.
Орехи
Фундук, миндаль, кешью, фисташки - это калорийные продукты, однако они богаты хорошими жирами, полезными для здоровья омега-3. Горсть орехов несколько раз в неделю - это хорошая привычка, которой можно заменить сладкую выпечку.
Масло сои, орехов и ростков пшеницы
Ореховое, соевое масло и масло ростков пшеницы - это прекрасные продукты, которые помогают организму обогатиться аминокислотами омега-3, но не перенасытят его омега-6, поскольку их там очень мало.
Яйца от кур, выращиваемых в свободном содержании
Куры не всегда несут полезные яйца, и наиболее богаты кислотами омега-3 яйца от кур, которые выращиваются не под воздействием искусственного света в фабричных условиях, а на свободном воздухе. Это нужно иметь в виду при покупке яиц.
То же самое касается и мяса животных. Те животные, которые выращены в условиях свободного содержания, ели свежую траву, люцерну, будут иметь мясо более богатое на омега-3.
Овощи
Овощи не являются богатым источником аминокислот, однако регулярное их потребление позволяет организму усвоить омега-3, которые поступают с другими продуктами. Следует обратить особое внимание на следующие продукты: портулак, шпинат, кресс-салат, салат-латук, авокадо.
Будьте осторожны
Аминокислоты омега-3 и
омега-6 - это ненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для любого человека. Но нередко количество одного и другого вида
аминокислот превосходит количество другого. Если потребляется омега-6 в десять или в сорок раз больше, чем омега-3, возникает
дисбаланс. В норме омега-3 должно потребляться в большем объеме, чем омега-6. И если вы решили пересмотреть свой рацион с тем,
чтобы обогатить его аминокислотой омега-3, например, употребляете рапсовое масло, значит, вы не должны в это время потреблять
продукты, богатые омега-6, такие как масло подсолнечника и арахиса.
Нові публікації
-
Завжди було щось особливе у брендових сумках, що робить їх популярними серед модних цінителів. Ці предмети не лише виконують практичну функцію носіння рече...
-
Сонячне проміння, безумовно, може приносити користь організму, забезпечуючи вироблення вітаміну D та підтримуючи настрій завдяки виробленню ендорфінів. Про...
-
У світі моди кожен предмет одягу має свою історію та характер, але немає нічого такого, що могло б порівнятися з елегантністю та розкішшю шовкового одягу. ...
-
...
-
Смочок - це не тільки засіб заспокоєння для немовлят, але і важливий елемент їхнього розвитку та комфорту. Вибір правильної пустушки для немовлят може віді...
-
Якщо ви вирішили купити епілятор, то ви вже мабуть зрозуміли що потрібно буде обирати з великої кількісті моделей. І цей вибір може стати не таким вже і ле...
-
У жінки репродуктивного віку ендометрій циклічно росте та відторгається. Цей цикл регулюється естрогенами: коли їх рівень підвищується, слизова оболонка ак...
-
Контактні лінзи (КЛ) є популярним вибором для корекції зору серед мільйонів людей у всьому світі. Вони поділяються на два основні типи залежно від терміну ...
-
Творча професія бариста - це не лише робота, але й стиль життя, що відкриває широкі горизонти можливостей. Ця професія якої навчає школа бариста «ЗАВ...
-
Вимірювання артеріального тиску - це важлива процедура для контролю за здоров'ям серця та судин. Завдяки сучасним технологіям, вибір тонометра тепер став д...
Нет комментариев. Добавьте свой.