Первое |
Второе |
Салат |
Сладости |
Напитки |
Рейтинг |
Фото |
Хлопья овсяные по-шотландски
Состав:
- Хлопья овсяные 90,
- мука 50,
- сыр тертый 30,
- желток сырого яйца 1,
- молоко 40,
- масло сливочное 50,
- сода,
- соль
Приготовление:
Овсяные хлопья смешивают с мукой, тертым сыром, солью, водой, жиром и растирают. Затем, постепенно вливая молоко, замешивают тесто и раскатывают его в тонкий пласт. Блюдцем вырезают из
теста круги, края их смазывают желтком и запекают на сковороде в жарочном шкафу.
Еще 2-e блюда