 Первое |
 Второе |
 Салат |
 Сладости |
 Напитки |
 Рейтинг |
 Фото |
Салат селедочный по-фински
Финская кухня
|
|
Состав:
- Сельдь 60,
- говядина 50,
- картофель 50,
- свекла маринованная 30,
- огурцы соленые 20,
- лук репчатый 20,
- яйцо 1/2 шт.,
- сливки 20,
- зелень петрушки 3,
- перец молотый черный.
Приготовление:
Селедку очищают, вымачивают, освобождают от костей и нарезают мелкими кусочками. Холодный отварной картофель, маринованную свеклу, соленые огурцы, репчатый лук и яблоки нарезают кубиками. Все это смешивают с мелко нарезанными кусочками мяса, добавляют свекольный отвар и перчат. Салат укладывают в салатник горкой,
украшают ломтиками вареного яйца, свеклы, зеленью петрушки и поливают взбитыми сливками.
Популярные статьи
Комментарии [Всего комментариев: 0]
Добавить свой коментарий
Еще 2-e блюда