Естроген зв'язує воду в тканинах. Це робить жінку товще і важче

Поняття "Ідеальної ваги" в наші дні застаріло. Фахівці наполягають на "Вазі найкращого самопочуття". Це дозволяє бути і здоровіше, і красивіше.

Те, що раніше вважалося надлишком ваги, тепер буває не лише нормальним, але іноді і бажано. До такого перегляду поглядів прийшли медики і фахівці харчування в результаті багаторічних спостережень. Усупереч власним очікуванням вони встановили, що якраз люди з деяким перевищенням ваги мають кращі життєві показники.

Вимога "ідеальної ваги" в шестидесяті роки заразила світ манією стрункості, яка тільки зараз поступово стихає. Але і тепер ще деякі - особливо жінки - продовжують катувати собі дієтами і мучитися у фитнес-студіях до упаду, щоб наблизитися до своєї ідеальної фігури і ідеальної ваги з точністю до грама і міліметра. Результат добре відомий: багато хто став швидше хворим, чим стрункими.

Поняття "Нормальної ваги" сьогодні, як і раніше, може бути початковим пунктом. Він обчислюється за методикою французького лікаря П'єра Пауля Брока по формулі: зріст мінус 100. Але у цієї формули є і недоліки. Вона дає розумні цифри лише для середнього зросту. Дуже рослі або дуже маленькі жінки по цій формулі важать або надто багато, або недостатньо.

"Індекс ваги тіла" - найрозумніше

Найнадійніші цифри дає "індекс ваги тіла". Він обчислюється таким чином: беруть зріст (у метрах) в квадраті, наприклад, для жінок зі зростом метр сімдесят це складе 1,7х1,7=2,89. Тепер ділять наявну вагу (нехай 70 кг) на емпіричне число (2,89). Це дає приблизно 24. Будь-яке число між 19 і 26 вкаже на нормальну вагу. Числа від 26 до 30 сигналізують про надлишок ваги, понад 30 вказують на ожиріння, це вже медичне свідчення до того, щоб почати худнути. Числа нижче 19 - застереження про недостатню вагу із загрозою для здоров'я.

Третя можливість оцінити свою вагу - вимір тіла сантиметром. Коло грудей вимірюють на рівні сосків після глибокого вдиху і ще раз після видиху. Середнє значення перемножують із зростом, добуток ділять на 240. Приклад: середнє значення кола грудей - 100 см помножити на зріст 170 см = 17 000, розділити на 240 = 70,8 кг Таким чином, 71 кг - вага цілком нормальна. Але, як вже говорилося, ці цифри отримані, виходячи з грубих контрольних чисел. Ви можете зменшувати або збільшувати їх на 20 відсотків. Але все одно час від часу треба проводити медичний огляд. Якщо у вас виявляться інші чинники ризику для здоров'я - такі, як підвищений вміст цукру в крові, високий кров'яний тиск або порушення жирового обміну, вам доведеться знижувати свою вагу.

Дуже шкідливо: часті перепади ваги

Між тим давно доведено, що помірний, стабільний надлишок ваги набагато терпиміше для тіла і душі, ніж ряд навіть найрозумніших спроб позбавитися від його надлишків. Тому що постійні скачки ваги то вверх, то вниз перенапружують серцево-судинну систему і обмін речовин. Жировий прошарок на стегнах і боках з точки зору здоров'я все одно менш небезпечний, ніж жир - як це буває у чоловіків - сконцентрований на животі.


Тому багато лікарів наполягають на понятті "Ваги найкращого самопочуття" замість звичної "нормальної" ваги. Для цієї словесної освіти немає точних вимірів, але мається на увазі вага, при якій людина почуває себе добре, що гарантує йому високу працездатність і найбільшу вірогідність залишатися здоровим. І - що важливо - та вага, яку можна довгий час підтримувати без стрибків і спеціальних зусиль.

Чому деяким вдається без зусиль зберегти стрункість?

Питання, чому одні усе життя без зусиль залишаються стрункими, а іншим доводиться постійно боротися із зайвими кілограмами, остаточно ще не прояснений. Безперечно сьогодні лише те, що гени грають в цьому ключову роль. Вони відповідають за те, що у одних засвоюється і використовується їжі більше, у інших менше, вони впливають і на біологічну "вагову категорію", так званий set point - та вага, яка тіло легко утримує. Вплив генів може бути вищий, ніж досі вважалося. Але і неправильне харчування, обжерливість і недолік руху теж грають велику роль. Можливо, у жінок за надлишок ваги відповідає неурівноважений зміст гормонів, тому що гормон естроген зв'язує воду в тканинах. Це робить жінку товще і важче.

М'язи проти жиру: вага та ж, але оптика інша

Те, що у двох жінок однакового зросту і ваги різні фігури, обумовлене дуже різним розподілом жирової і м'язової маси. Для жінок вважається нормальною доля жиру у вазі в 20-25%, для чоловіків - в 15-18% (з віком вона збільшується).

Чим вище доля мускулатури, тим менше жирова доля, і навпаки. Правда, ваги не розрізняють різниці, тому що і жир, і м'язові волокна важать приблизно однаково. Але м'язи оптично роблять фігуру стрункішою і підтягнутою. Вже через це варто зменшити долю жиру і зміцнити м'язи за допомогою руху і спорту.