5 продуктів, ідеальних для схуднення

Киноа

Багато, на жаль навіть не чули, що таке киноа. Це крупа. А хіба крупу можна їсти"? Так, дорогі друзі, можна і украй необхідно в процесі зниження ваги.

Киноа є джерелом "повільних" вуглеводів і відмінним джерелом рослинного білку. Крім того, ця крупа багата вітамінами групи В і мікроелементами, такими як залізо, цинк, фосфор та ін.

Важливий нюанс - це спосіб приготування крупи. Трохи недоварена крупа (al dente) сприяє повільному засвоєнню вуглеводів, що підтримує значення цукру крові на належному рівні, без різких стрибків.

Авокадо

Попри те, що авокадо досить калорійний продукт, цей плід містить велику кількість важливих компонентів харчування. Так м'якуш авокадо є джерелом мононенасыщенных жирних кислот, таких як олеїновою, пальмітиновою, а також полиненасыщенной - ліноленової кислоти. Ненасичені жирні кислоти не синтезуються в організмі, у зв'язку з чим, є незамінними компонентами живлення. Таким чином, в процесі схуднення авокадо стане прекрасним джерелом незамінних компонентів харчування - ненасичених жирних кислот.

Комі того авокадо містить полифенольные з'єднання, які мають антиоксидантні властивості, а також вітаміни А, Е, К.

Критерій стиглості плоду - темна поверхня і м'яка консистенція. М'якуш зрілого авокадо має маслянисту консистенцію і злегка  горіховий присмак.

Шоколад

Горький темний і головне натуральний шоколад,  з високим вмістом какао-бобів і мінімальною кількістю цукру дуже корисний для здоров'я і не протипоказаний при схудненні. Будь ласка, не плутайте його з подібністю шоколаду, який продається всюди.

У какао-бобах містяться антиоксиданти, що захищають клітини нашого організму. Темний гіркий шоколад  багатий цинком, залізом, калієм, а також вітамінами Е, В1, В2, В3, В9. Також шоколад є природним антидепресантом.

Крім того з'їдаючи часточку, та це не описка - часточку гіркого шоколаду відбуваються складні фізіологічні реакції в організмі, в результаті яких відбувається стимулювання центру насичення в головному мозку, і тим самим зменшується бажання "що-небудь перекусити".

Помело

Це фрукт не лише багатий вітаміном С, але також є низькокалорійним продуктом. На 100 г фрукта припадає близько 45 ккал. Крім того у помело низький гликемический індекс і мінімальне гликемическая навантаження. У зв'язку з цим його з легкістю можна включати у вашу програму живлення.

Помело можна їсти як у свіжому вигляді, так і додавати в різні салати, наприклад: салат з помело, міксом свіжіше за зелень, і обсмаженими на сухій сковороді кедровими горішками. В якості заправки використайте нерафіновану маслинову олію і крапельку бальзамічного крему.

Сочевиця

Цей продукт багатий рослинними білками і складними вуглеводами. Так вуглеводи, що входять до складу сочевиці здатні забезпечити ситість впродовж декількох годин. У зв'язку з цим вона є одним з ключових продуктів в харчуванні людей, прагнучих позбавитися від зайвої жирової клітковини. Також сочевиця багата вітамінами групи В і вітаміном С. Крім того, клітковина, що міститься в сочевиці покращує моторику кишечника і є компонентом харчування для лакто- і біфідум-бактерий кишечника.